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安徽省2020年奶牛存栏量将突破14万头!

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省农委近日出台安徽省贯彻落实《全国奶业发展规划(2016-2020年)》的实施意见。据省畜牧局负责人介绍,2015年全省奶牛存栏13万头,牛奶产量30.6万吨,位居全国第20位。 2005-2013年奶牛存栏量年均增长13.5,处于全国第4位;牛奶产量年均增长10.8,处于全国第2位;乳制品产量年均增长42.8,年均增长速度高居全国榜首。

2015年底,全省有奶牛养殖场户1168个,存栏百头以上奶牛养殖场 (小区)102个,长年存栏奶牛万头以上规模养殖场3家;农业部畜禽养殖标准化奶牛示范场11家,省级畜禽养殖标准化奶牛示范场19家。

但我省奶牛产业发展还面临以下困难和挑战:一是成本居高不下。我省优质苜蓿牧草种植、收获、贮存、饲喂等模式和技术还不完善,成为奶牛单产水平和鲜奶价格成本的重大制约因素。二是组织化程度低。我省奶业尚未形成完善的组织体系,奶农大多处于分散饲养的经营状态,生产一线技术力量不足,从业人员素质偏低。三是关键技术滞后。主要反映在小型养殖场(户),以农户分散饲养为主,饲养管理粗放、饲喂方式落后,优质饲草料供应不足,奶牛品质不高,大部分养殖户甚至规模场生产水平低,全省奶牛平均单产5.9吨,与世界先进水平相比,还有很大差距。四是市场冲击严重。五是生产要素与环境制约加剧。

实施意见提出,到2020年,全省奶牛存栏量达到14.2万头,生鲜乳总产量达到33.4万吨。选择蚌埠、合肥、淮南、马鞍山、滁州、六安、淮北、亳州、芜湖、阜阳、宿州11个市,作为我省奶牛重点发展区域。推进种养加一体,草畜配套,粪污资源化利用新模式,稳步推进奶牛产业健康发展。鼓励和支持加工企业发展奶源基地。2017-2020年,每年新创建部省级奶牛标准化养殖示范场3-5个,改造中小型奶牛养殖场5-7家,全省规模养殖比重年均提高1个百分点以上。

文章来源:安徽日报

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沙发
发表于 2017-7-27 13:51 | 只看该作者 | 举报
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